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慈云禅修中心
慈云禅修中心於2023年10月在美國俄亥俄州成立，是一個學習、研究、修行和傳播佛法和宇宙规律的非營利組織。 我們的活動包括念佛、诵經、持咒、打坐、推廣素食與健康、瑜珈課程、禪宗茶咖啡體驗、中文課程、佛教文化傳播等。
我們的宗旨是向人類傳播正、誠、善、淨、專注的理念，引導人類更好的淨化自己，提升身心。我們歡迎任何對佛法或我們的活動感興趣的人與我們交流。
慈雲禪修中心
2024年11月
课程报名、会员申请、佛法讲座。
核心方向
冥想与禅修课程
适合初学者与长期修行者的系统禅修训练。
佛法讲座与佛陀故事
通过佛法讲座与经典故事建立正确知见。
每周一素与素食文化
以慈悲、健康、清净为核心的素食生活。
茶禅、咖啡禅与生活美学
在日常饮茶与咖啡中练习正念与觉知。
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佛傳故事：序言
釋迦佛告訴我們：奇哉！奇哉！ 釋迦佛告訴我們：一切眾生皆具如來智慧德相！ 釋迦佛告訴我們不能證得的原因是：唯有妄想執著。 釋迦佛告訴我們如何證得：若離妄想，一切智，自然智，即得現前。
每週一素：羅勒炒素雞
羅勒炒素雞是一道香氣鮮明、口味清爽卻極具層次感的家常素食熱炒菜。以植物蛋白製作的素雞為主料，搭配新鮮羅勒葉快速翻炒，整體風味清香中帶著微微辛香，既開胃又不厚重。素雞質地緊實有彈性，能夠充分吸收調味汁的香氣，在高溫快炒後口感外香內嫩，非常適合作為日常素食主菜。羅勒獨特的草本香氣為整道菜注入靈魂，使味道更加立體而不油膩。
每周一素：腐竹烧土豆
腐竹烧土豆是一道家常而温暖的素食红烧菜，将腐竹的豆香与土豆的绵软完美结合，形成浓郁却不油腻的口感。腐竹富含植物蛋白和钙质，在慢炖过程中能够充分吸收汤汁，变得软嫩富有弹性；土豆则在炖煮中释放天然淀粉，使汤汁更加浓稠，口感柔和顺滑。红烧调味的关键在于生抽、老抽与少量糖的平衡，使菜肴具有自然的甘香与诱人的色泽。搭配香菇或胡萝卜，更能提升鲜味与营养，使整体味道更加丰富。
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佛傳故事之十一：最大的誘惑
佛傳故事之十一：最大的誘惑 悉達多太子走進園林，許多被國王選派而來的宮女，都出來迎接。他們競相向太子獻媚，極盡妖嬈之姿，努力想要博得太子的歡心。 原來，淨飯大王事先派了一位謀臣，名叫優陀夷。他鼓勵那些宮女們說道： 「美麗、聰慧、技藝超群的宮女們，你們的才藝與容貌世間少有，可說毫無缺點。即使是天人見了你們，也可能拋棄自己的妃后而來迎娶你們；無論什麼神仙見到你們的姿容，也難免動心。因此，人世間最珍貴的是什麼呢？就是那令人一見便生歡喜之心的美貌。 宮女們！我告訴你們，我們的太子如今心地清淨，如金剛般堅固，不為女色所動。然而，不管怎樣，憑著你們嬌美的身姿、艷麗的容貌，一定要設法打動太子的心。你們鳳眼含情，蛾眉帶秀，腰若弱柳臨風，面若嬌花拂水，必定能征服太子的心！ 往昔有位美人孫陀利，憑藉自己的美貌與甜言蜜語，終於迷惑了通力自在大仙人，使他淪為色欲所困。孫陀利即使把腳踏在他的頭頂上，他也認為是世間最美、最快樂的事。 又有一位長年苦修的瞿曇仙人，只因一位美女嫣然一笑，便神魂顛倒，荒廢了多年苦修的功夫。更有勝渠仙人子，也因女人而墮入無底的愛欲深淵。毘尸婆仙人積聚了一萬年的苦行功德，卻因一位天女，在短短一天之內便完全失去了定力。 宮女們！由此看來，女人的力量，實在勝過梵行！像你們這般天仙似的美麗，憑著如此優越的條件，一定能引發太子的愛著之心。倘若你們不能迷惑太子，也要竭力設法，不可讓太子厭離豪華的王宮，更不可使王位後繼無人！」 優陀夷的一席話，使宮女們個個躍躍欲試，心中都希望能在太子面前博得他的歡心。 充滿喜悅與自信的宮女們，一見太子到來，便如蜜蜂遇見芬芳花朵般蜂擁而上。她們或歌或舞，媚態百出，斜眼送情，揚眉露齒，撒嬌取悅；穿著輕薄衣衫，顯露潔白肌膚，靠近太子，以甜蜜的言語、迷人的姿態，極力引發太子的愛欲之心，甚至忘卻了人間應有的羞恥與廉恥。 然而，儘管這些宮女竭盡全力，太子如金剛般堅定的內心依然絲毫未受動搖。他心中沒有一絲雜念妄想，雖被群芳環繞、鶯聲燕語所包圍，卻依舊如安住於寂靜境界之中。正如帝釋天身邊雖有無數天女圍繞，卻不因貪愛而動心。 太子走進園林後，宮女們仍不斷設法誘惑他。有的牽著他的手，有的替他洗足，有的將香花塗抹在他的身上，有的用瓔珞裝飾他的頭頂，有的低聲細語，有的橫臥於他的膝旁，有的與他嬉戲調笑，有的說著柔情蜜語，試圖喚起他的愛情，有的故作媚態，以種種姿態挑動情欲。總之，她們為了引發太子的欲念，不惜使出各種方法。 然而，太子的心猶如一朵清淨的白蓮花，縱然身處污泥之中，也始終不被染污。面對宮女們百般的誘惑、嬌媚的言語與姿態，太子彷彿視而不見、聽而不聞，心中依舊思索著更深遠的人生問題。面對眼前這些美麗的宮女，他既沒有貪戀，也沒有怨惱，更沒有絲毫歡喜。 過了一會兒，太子將心念轉回眼前的景象，不禁對這些宮女生起憐憫與悲憫之心，輕聲嘆息，自言自語道： 「唉！直到今日，我才知道世人對愛欲竟如此執著。她們沒有想到，短暫的青春，不久便將面對衰老與死亡；只知追逐眼前虛幻的快樂，卻被愚癡蒙蔽了本心。 她們本應想到老病死之苦，猶如利劍懸頸，應當趕緊尋求解脫之道才對。世人為何如同沉睡一般，見到別人的老病死，卻不知道自己的老病死也終將到來？如此與泥土木石又有何異？ 正如曠野之中兩棵枝葉繁茂的大樹，其中一棵已被砍倒，而另一棵仍毫無警覺，不知恐懼。唉！世人實在太可憐了。 我再仔細思惟，世間還有無數受苦受難的眾生，在物質與精神上承受著深重的痛苦，又遭受政治與宗教種種壓迫。唉！他們實在太苦了，我怎能不設法救度他們？我又哪裡還有心情去享受那些虛幻、短暫、庸俗而自私的快樂呢？」 太子一句句的感嘆，被站在遠處的優陀夷聽見了。想到淨飯大王交付給自己的任務，他立即恭敬地走上前，對太子說道： 「太子！大王命令我與您為友。朋友之間若有得失，理當彼此開導、互相勉勵，並勸導改正。 朋友有三義：第一，看見朋友有過失，要加以勸阻，說明道理；第二，看見朋友有善行善事，要共同成就；第三，朋友遭遇災難痛苦時，不可棄之不顧。 如今您心中有所疑惑，我依朋友之義，理當誠心提出自己的見解。若有冒犯之處，還望太子海涵。 過去許多修道之士，都是先享受五欲之樂，然後才出家修行。太子為何要如此決然捨棄世間欲樂，而毫不留戀呢？ 人生在世，應當順乎人情，盡其本分。古往今來，未曾聽聞有哪位國王放棄國家去學道。我誠心希望太子接受五欲之樂，放下出家的念頭，在大王百年之後繼承王位，以分擔國家重任。 太子！人生青年之時，男女情愛尤為重要。若男子不懂男女之情，實在是一大遺憾。世間最大的歡樂，莫過於愛情。 即使您本心並不喜歡，也應該為了自己的身份、名望與責任，方便隨順而行。如此接近女子，必能增添人生歡樂。善巧方便、隨順人情，本就是處世之道。...
佛傳故事之十：太子出城去郊遊
一天，太子去向父王稟告，希望到城外的園林遊覽散心。淨飯大王聽後，立刻命令臣下準備華美的馬車，清掃街道，整理道路兩旁的環境，除去一切污穢雜亂之物。 同時，淨飯大王下令，不准讓年老體衰的老人、呻吟痛苦的病人、死亡的屍骸、貧困潦倒的窮人，以及飢寒交迫的乞丐出現在道路兩旁。因為他擔心太子見到這些景象後，會對世間生起厭離之心。 淨飯大王又派遣許多大臣與侍從陪同太子出遊，並暗中吩咐他們仔細觀察太子的神情變化，無論是一喜一憂，回宮後都必須如實稟報...
佛傳故事之九：美麗的耶輸陀羅妃
樂的歌舞，日日不停地圍繞在太子的身旁。 淨飯大王心中也正有此打算，他認為唯有如此，才能使太子不致生起出家的念頭，使阿私陀仙人的預言不至成真。 然而，太子對這些歌舞宴會，反而增添了更多的憂鬱與厭倦。 淨飯大王見到如此情形，更是憂心萬分！
每周一素：腰果百合炒西芹
腰果百合炒西芹是一道色彩清新、營養豐富且口感層次分明的經典素食料理。翠綠爽脆的西芹、潔白細嫩的百合與金黃香脆的腰果巧妙搭配，不僅外觀雅緻，口感更是豐富多變。西芹帶來清新的蔬菜香氣與爽脆口感，百合則散發淡淡清甜與柔嫩質地，而腰果經過輕微烘炒後香氣濃郁、口感酥脆，三者融合在一起，形成清爽而不單調、豐富卻不油膩的風味。
Weekly Buddhist Diet: Stir-Fried Celery, Lily Bulbs and Cashews
Weekly Buddhist Diet: Stir-Fried Celery, Lily Bulbs and Cashews Fourth week of May 2026 Summary: Stir-Fried Celery, Lily Bulbs and Cashews is a colorful and nutritious...
佛傳故事之八：太子少年時的教育
太子從七歲到十二歲的這幾年間，在文學與學術方面，把科學知識的五明、哲學知識的四吠陀，都學得精通熟練。 假若說，世上真有聞一知百的人，那便唯有這位悉達多太子。 淨飯大王見到太子的穎悟，心中非常歡喜。他把國中有名的權威學者都請來教授太子，不過短短幾天，他們便被太子的智慧所折服，紛紛自動辭職。
每周一素：紅棗龍眼粥
紅棗龍眼粥是一道溫潤甘甜、香氣自然的傳統養生粥品。紅棗的清甜與龍眼乾的濃郁果香在慢火熬煮過程中逐漸融合，讓粥品散發出柔和而迷人的香氣。米粒經過長時間熬煮後變得綿密細滑，吸收了紅棗與龍眼的天然甜味，使整體口感溫和順口、甜而不膩。無論作為早餐、下午茶或晚間輕食，都能帶來溫暖舒適的享受。 從營養角度來看，紅棗含有豐富的維生素、礦物質與天然營養成分；龍眼乾則帶有獨特的果香與自然甜味，能為粥品增添風味層次。搭配白米一同熬煮，不僅容易消化吸收，也能提供溫和而持久的能量。這道粥品製作簡單、食材天然，非常適合作為日常養生飲食的一部分，也是老少皆宜的健康素食甜粥。
Weekly Buddhist Diet: Red Date and Longan Porridge
Weekly Buddhist Diet: Red Date and Longan Porridge Summary: Red Date and Longan Porridge is a comforting and nourishing sweet porridge with a naturally pleasant aroma...
每周一素：酸辣白菜
酸辣白菜是一道經典的家常素食菜，以白菜的清甜與天然酸味相互融合，形成酸爽開胃、鮮香下飯的獨特風味。白菜經過快速翻炒後仍保留部分脆嫩口感，吸收調味汁後更加鮮美入味。整道菜色澤清爽自然，口感層次豐富，既能作為主菜，也非常適合作為搭配米飯的開胃小菜。 從營養角度來看，白菜富含膳食纖維、維生素C及多種礦物質，有助於促進消化與維持身體健康。酸辣白菜製作簡單、食材常見，不需複雜調味即可呈現濃郁風味，是一道深受家庭喜愛的經典素食料理。
Weekly Buddhist Diet: Hot and Sour Chinese Cabbage
Weekly Buddhist Diet: Hot and Sour Chinese Cabbage Summary: Hot and Sour Chinese Cabbage is a classic home-style vegetarian dish featuring the natural sweetness of cabbage...
每周一素：板栗白菜
板栗白菜是一道清甜溫潤、營養豐富的經典家常素食菜。白菜經過燜煮後變得柔軟鮮甜，充分吸收湯汁的自然鮮味；板栗則綿密香甜，帶有淡淡的堅果香氣。兩者搭配後，一軟一糯、一清一甜，形成和諧而豐富的口感層次。這道菜色澤樸實自然，味道溫和不膩，非常適合秋冬季節食用，也是一道深受家庭喜愛的傳統素食料理。
Weekly Buddhist Diet: Braised Chinese Cabbage with Chestnuts
Weekly Buddhist Diet: Braised Chinese Cabbage with Chestnuts First week of May 2026 Summary: Braised Chinese Cabbage with Chestnuts is a comforting vegetarian dish that combines...